Aronia melanocarpa – Aronija | Berza biljaka

Aronia melanocarpa, drugo ime Sibirska borovnica i Aronija, vodi poreklo iz Severne Amerike, odakle je preneta na Sibir, a dalje u Evropu. U Srbiji je tek od skoro poznata zbog neznanja o njenoj lekovitosti. Aronija raste kao žbun. Dostiže visinu od preko 2 metra. Karakteristična je po svojoj izdržljivosti na niske temperature. Može izdržati čak do -40. Veoma se lako gaji. Uspeva i plodonosi na skoro svim vrstama zemljišta. Takođe, nije probirljiva ni po pitanju pozicije sadnje (sunce, hlad, nadmorska visina…) Dugogodišnja je biljka. Može se rezati do zemlje, čime se podmlađuje izbacivanjem novih izbojaka. Nema prirodnih neprijatelja tako da je ne treba prskati. Cveta u aprilu. Plodovi sazrevaju u avgustu i na biljci mogu ostati i do 2 meseca nakon zrenja. Biljka je u punom rodu nakon 10. godine i tada prinos po grmu iznosi 10-15 kilograma. Plod je od neverovatnog značaja. Poseduje skoro sve moguće vitamine i lek je za mnoge bolesti. Od ploda se može praviti sok, džem, marmelada, liker, rakija…, a može se konzumirati sirov. Aroniju nazivaju i biljkom budućnosti!

+ 3

+ 0